El Albero Becerril
UMIKO, EL 'JAPO' FUSIÓN DE DOS AMIGOS QUE ADORAN EL ARTE, LOS TATUAJES Y EL CHAMPÁN
El único motivo por el que se pican Juan Alcaide (37) y Pablo Álvaro (36) es por el fútbol. "Y eso que los dos somos del Madrid", dice el...
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El Albero Becerril
- 31 oct 2022
- 4 min.
TATUN, LA NUEVA CASA DEL ATÚN ROJO DE ALMADRABA EN MADRID QUE TIENE DETRÁS A UN MILANÉS 'DE CÁDIZ'
El italiano Antonio Cottarelli abre en el Mercado de San Miguel un puesto gastronómico dedicado a este túnido salvaje, con elaboraciones...
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El Albero Becerril
- 30 ago 2022
- 3 min.
RESTAURANTE CARANDE, LA GRAN MESA EN LO ALTO DE LA SIERRA
En la simpática y florida plaza de Navacerrada, rodeada de restaurantes con sus terrazas, el último llegado acaba de cumplir un año y...
78 visualizaciones
El Albero Becerril
- 8 jul 2022
- 2 min.
EL RESTAURANTE EFÍMERO Y MÁS PEQUEÑO DEL MUNDO DONDE COCINA UN 'ESTRELLA' MICHELIN REABRE EN BAIONA
El éxito nacional e internacional fue tal que este año el comedor, ya con vida propia, repite y aumenta la experiencia, aunque no las...
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El Albero Becerril
- 12 abr 2022
- 3 min.
HEVIA, LA (GRAN) CASA DE COMIDAS DE LA CALLE SERRANO QUE NO PASA DE MODA
Ismael y Fernando Martín Hevia han actualizado este clásico de la calle Serrano que, con 58 años de historia, sigue siendo todo un...
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El Albero Becerril
- 14 ene 2022
- 3 min.
RESTAURANTE SALA ES LA REGIA GAMBA SERRANA
Hace cerca de cuatro decenios que unos cuantos jóvenes madrileños que iban con frecuencia a una casita de la sierra empezaron a oír con...
122 visualizaciones
El Albero Becerril
- 7 sept 2021
- 3 min.
ESTOS SON LOS 10 MEJORES RESTAURANTES DE LUJO DE ESPAÑA (SEGÚN LOS CLIENTES)
El Xato, en La Nucia (Alicante), y Martín Berasategui, en Lasarte-Oria (Guipúzcoa), encabezan el ránking de los Mejores Restaurantes de...
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